カテゴリー: 料理

梅酒づくりは実はカンタンです

梅酒づくりは実はカンタンです

まだ作った事がない方へ。材料さえ揃えておけば10分で出来ます♪

《材料》

梅 1kg(洗って乾かしておく)

お酒 1.8ℓ(1パック)

氷砂糖 200〜400g(甘さ好み)

保存瓶 4ℓ

*私は無印の保存瓶を使ってます

http://www.muji.net/store/cmdty/detail/4549337185401

《作り方》

1.梅の黒いぽっちをつまようじで取る

2.全材料を瓶に入れる

3.マスキングテープで日付を貼る

半年〜飲み頃に♡

そろそろスーパーでは見かけなくなります。作る方はお店へGo〜*\(^o^)/*

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休日の昼は焼きそば率高し

休日の昼は焼きそば率高し

で「またあ?」と言われたので変化球を投げてみた(^○^)

1.冷やご飯+焼きそば+卵をまぜまぜしフライパンで油でこんがり焼く。

2.焼きそばの具材をちょっと片栗粉であんかけ風に作る。

味付けは醤油+オイスターソース+ごま油のみ

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今日はうちで料理&バースデー

今日はうちで料理&バースデー

今日のメニューは春巻き3種類、もち米シュウマイ

私を驚かせるためこっそり作ってきてくれたバースデイケーキ♪

みんなに歌まで歌ってもらって幸せ&照れちゃいました。

人を喜ばす喜ばされるってやっぱりいいですね♪

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