ワンラン上のパン♪

ワンラン上のパン♪

今日はゆずくっきんぐ主催の小石 由香里ちゃんが大阪から来てくれて料理を教えてくれました。

色々作る私たちですが、パンのレベルが違う

余計な添加物なしで、翌日まで柔らかい!

をこだわって丁寧に丁寧に水加減やコツを教えてくれました。

生春巻きやピクルスやトマトソースもちょっとしたコツを惜しみなく教えてくれました♪

どこかへ食べに行かなくても本当に豪華で贅沢な時間♡

由香里ちゃんに感謝です。

ゆずくっきんぐ料理教室は

https://yus-cooking.jimdofree.com/

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月1回お料理♪

月1回お料理♪

今日は「鍋一つで次々中華を作る」がテーマ

「料理はカンタン、楽しい脳」に変えるべく、若いママたちが身体を作る子どもたちに作ってほしいなぁと

可愛い2歳の子がパクパク食べてくれてうれしかった。

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煮豆

煮豆

昨日は、小さい可愛い子が来るから味付けなしの煮豆を食べさせてあげたくて朝からパパッと作った煮豆

大豆はお友達のこだわりの農家さんから買った豆

味噌は柳花純ちゃんからもらった手づくり♡

みんな「めちゃめちゃおいしい😊」って

私にとって

「手づくり」は最高に贅沢品だなぁと思う。

だから満たされるのかな。

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ハーゲンダッツ風アイスクリーム

ハーゲンダッツ風アイスクリーム

ハーゲンダッツのクッキー&クリーム風に

オレオを使ってアイスを作ってみた。

材料は

卵、生クリーム、砂糖、オレオ

無印のホウロウ容器に入れて冷凍

琥珀色のコップに入れていただきました♪

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月1回のお料理

月1回のお料理

今日は子供が好きそうなメニュー♪

☆ハンバーグ

☆フライドポテト

☆蒸しトウモロコシ

☆巨大蒸し焼きプリン

中1の女の子に手伝ってもらって

1歳の男の子がパクパク食べてくれてうれしかった😊

身体は食物でできている

材料はシンプルにいい物で

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アールグレイ&はちみつベーグル

アールグレイ&はちみつベーグル

今日はすご〜く久しぶりに朝、寝たいだけ寝れて、昼寝もできた。

このところ、睡眠時間が少なかったと反省!

真夏の疲れが取れてものすごく身体が回復した気分♪

身体と心がいい感じになると、自然と何かしら制作意欲が湧いてくる。

先月からはまっているベーグル作り

今日はアールグレイ&はちみつで作ってみた♡

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