コーヒーに豆乳を入れて「ソイラテ」にしてみました。

外はまだまだ暑くて＾＾

クーラーの効いた部屋であったかい飲み物。。。幸せ〜

休日の朝食はたま〜のお楽しみにフレンチトースト♪

昨日、道の駅で買った初めて見た『赤いオクラ』を蒸してみたら、なんと緑に変身しました。

蒸しただけがすごく美味しかったです。

今日は月１回のお料理。

餃子の皮って実はすごいお助けアイテムで、のせる具材を変えればあらゆるパターンが作れるんです。

子供たちも組み合わせを楽しんでくれました♪

インドネシア在住の親友が帰国のお土産にくれていた韓国のサムゲタンに使う薬膳９種。

中身はこんか感じ

見た目、クコの実しかわかりませんでしたが

猛暑の今日食べたくなり

水＋鶏＋塩のみで身体に良さそうなサムゲタン風が完成しました♪

仕込み時間数分で家族に大好評のレシピです。

今晩のおかずにいかがですか？

詳しくはこちら↓

https://www.kurashiru.com/recipes/7373307b-3463-44ff-8ca4-b8db9b988943

今日はベーシックなお料理でメニューを考えました。

-ゆで卵

-きんぴらゴボウ

-大学いも

-鶏の照り焼き

-さつまいもケーキなど

新しい方も来てくれて色んな話題に花が咲きました。

FB広告で何度も流れてて気になっていたクラシルの『チーズたっぷりピーマンの肉巻き』かなり美味しいです♡

https://www.kurashiru.com/recipes/7373307b-3463-44ff-8ca4-b8db9b988943

我が家の定番になりそう

手前のホワイトリカーとブランデー梅酒♪

マスキングテープで日付けを書いて完成です。

昨日作ったマヨネーズ。

鷄を焼いて付けて食べようかなと。

無印の真空になるホウロウ容器に入れて冷蔵庫で保管しておけば日持ちしそうです♪